農(nóng)產(chǎn)品理化實驗室設(shè)計要求

一、實驗室選址要求

1、考慮周圍環(huán)境、實驗室檢測工作的相互影響。

2、遠(yuǎn)離街道、車間、鍋爐房、變電所等場所。

3、遠(yuǎn)離幼兒園、居民住宅樓、生活飲用水源保護(hù)地等環(huán)境敏感區(qū)域。

4、考慮交通便利、有供電供水保障、有污水排放處理設(shè)施。

5、最好是獨(dú)自建筑，盡量不要與其他單位合建，以便布局設(shè)計，也利于日后工作管理。

6、如實驗室確實需要與其他單位合建，則應(yīng)盡量保證實驗室區(qū)域布局相對集中，以利于管理。

7、重點考慮實驗室通風(fēng)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)管路走向合理，盡可能與整體建筑格局協(xié)調(diào)一致。

二、實驗室設(shè)計原則

9、實驗室功能布局相對集中，利于管理；

10、檢驗區(qū)與辦公區(qū)應(yīng)相互分開，避免干擾；

11、實驗室應(yīng)水電齊備，通風(fēng)良好；

12、儀器設(shè)備應(yīng)相對集中、分類擺放；

13、房間格局應(yīng)寬敞明亮，以便于操作；

14、實驗臺面應(yīng)平穩(wěn)牢固、防酸抗堿；

15、實驗地面應(yīng)平坦防滑、防腐防燃。

三、實驗室功能組成

農(nóng)產(chǎn)品理化實驗室，一般由樣品室、天平室、前處理室、儀器室、試劑室、資料檔案室、樣品接收室、辦公室、會議室等組成。

四、實驗室設(shè)計要點

樣品室

1)樣品室應(yīng)設(shè)為獨(dú)立房間，實行專人管理，確保樣品處理及儲存安全;

2)樣品室應(yīng)盡量設(shè)在陰面房間，以防陽光照射使樣品成分發(fā)生變化;

3)樣品室應(yīng)干燥清潔、通風(fēng)良好，樣品應(yīng)分類擺放，避免相互混淆和交叉污染。

天平室

4)天平室應(yīng)設(shè)為獨(dú)立房間，擺放天平的臺面應(yīng)堅固穩(wěn)定，抗振性能良好;

5)天平室要求溫度、濕度相對衡定，所以應(yīng)盡量設(shè)在陰面房間，以避免日間溫濕度變化較大;

6)天平室內(nèi)最好設(shè)有緩沖門，以防止空氣流動對稱樣準(zhǔn)確性造成影響;

7)隔壁房間內(nèi)不應(yīng)放置粉碎機(jī)、離心機(jī)、超聲波洗滌器等設(shè)備，以免對稱量工作帶來影響。

前處理室

8)前處理室應(yīng)至少分為無機(jī)前處理室和有機(jī)前處理室2個獨(dú)立房間。

9)無機(jī)前處理室用于以酸、堿、鹽等無機(jī)試劑處理為主，一般主要進(jìn)行加熱、消煮、蒸餾、滴定等操作。由于經(jīng)常使用電爐等明火，所以房間內(nèi)不可進(jìn)行有機(jī)試劑操作，以免引起火災(zāi)事故。

10)有機(jī)前處理室用于以甲醇、乙醚、丙酮等有機(jī)試劑處理為主，一般進(jìn)行萃取、濃縮、凈化、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)等操作。

11)由于主要使用易燃易爆有機(jī)試劑，所以房間內(nèi)應(yīng)避免使用電爐、烘箱等明火加熱設(shè)備。前處理室是檢測分析的主要場所，房間布置應(yīng)以寬敞、明亮、通風(fēng)性好、便于操作為主。

儀器室

12)儀器室一般應(yīng)單獨(dú)設(shè)為獨(dú)立房間，尤其是大型精密儀器設(shè)備，不應(yīng)放置到前處理室內(nèi)，以免儀器電路板受腐蝕而影響使用壽命。

13)儀器室內(nèi)相互有干擾的儀器設(shè)備不要混放到一起，如果條件允許，盡量按光譜類、色譜類、烘箱類、離心機(jī)類、前處理設(shè)備類、專用設(shè)備類等分類放置。儀器室內(nèi)應(yīng)相對干燥，避免潮濕，儀器擺放位置應(yīng)避免受到陽光直射。

14)對于原子吸收分光光度計等具有特殊安裝要求的儀器設(shè)備，應(yīng)事先設(shè)計好排風(fēng)位置等。

試劑室

15)試劑室是用于存放化學(xué)試劑的專用房間，應(yīng)實行專人管理，嚴(yán)謹(jǐn)外人隨意進(jìn)入，確?；瘜W(xué)試劑使用儲存安全。由于有些化學(xué)試劑見光分解，所以試劑室應(yīng)盡可能設(shè)在陰面房間。試劑室應(yīng)確保通風(fēng)良好，安全防火;試劑應(yīng)分類存放，避免混淆。

資料檔案室

16)資料檔案室一般應(yīng)設(shè)為獨(dú)立房間，實行專人管理，嚴(yán)禁無關(guān)人員隨意進(jìn)入，確保資料檔案安全儲存。資料檔案室應(yīng)盡量設(shè)在陰面房間，以防陽光照射。

17)資料檔案室應(yīng)通風(fēng)良好、避免潮濕，資料檔案應(yīng)排放整齊、分類清晰，并確保安全防火、防盜。

樣品接收室

18)用于接收外來樣品，一般應(yīng)設(shè)在門廳入口處，以方便外來送樣人員。房間應(yīng)寬暢明亮，為了既方便樣品接收登記，又防止樣品相互混淆，收樣人員與送樣人員之間應(yīng)通過工作臺面相互隔離，這樣也利于做好不同客戶之間保密工作。

辦公室、會議室

19)辦公室、會議室等屬于日常辦公會客場所，一般應(yīng)設(shè)在檢測區(qū)域的外面，辦公室應(yīng)盡量靠近門廳入口處，以避免外來人員橫穿檢測區(qū)域帶來干擾。